1.了解食品生產(chǎn)要素,5年以上食品生產(chǎn)主管或生產(chǎn)
廠長經(jīng)驗。
2.熟悉食品安全法律法規(guī)及iso管理體系知識。
3.具備良好的計劃能力、指導(dǎo)能力、綜合協(xié)調(diào)能力、決策能力和組織管理能力。
4.協(xié)助總經(jīng)理制定生產(chǎn)經(jīng)營戰(zhàn)略計劃,并推進(jìn)和組織實施。
5.全面組織制定生產(chǎn)經(jīng)營、品控質(zhì)檢、成本控制、考核體系等各項工作制度流程,并確保落實。
6.落實監(jiān)督生產(chǎn)過程各項工藝、質(zhì)量、設(shè)備、成本、產(chǎn)量指標(biāo)等,確保
產(chǎn)品合格率。
7.有多 年酥質(zhì)糖果,糕點(diǎn)等生產(chǎn)經(jīng)驗的優(yōu)先,具體薪資待遇面談。